はじめまして！いつがるです。
愛知県岡崎市で「松太郎」を２０２３年７月よりコンテナ菌床栽培による
きのこの栽培・販売をしております。
「松太郎」とは、三重県で生まれ ”松茸と椎茸” を掛け合わせた
新品種のきのこです。
一般的な椎茸に比べ軸が太く、軸までおいしく食べられます。
味は、きのこ特有のえぐみが少なく旨みが濃厚で芳醇な香り。
ぜひ一度食べていただきたい！
そして、栄養価が高くヘルシーでもあるきのこを
より身近に感心を持っていただきたいと栽培コンテナでの
収穫体験を準備してきました。
そして、このたび収穫体験のwebサイトが開設されましたので
ご案内させていただきます。
収穫体験をしたことがある人は少ないのではないでしょうか。
お子様からご年配の方までみなさんで
きのこを収穫する楽しさを体感していただきたいです。